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以賽促練強(qiáng)技能 群英薈萃顯風(fēng)采
2019/02/12

   泰州賓館2018年度服務(wù)技能競(jìng)賽1月30日在百花園隆重舉行。本次集中參賽的有中式鋪床、夜床服務(wù)、總臺(tái)服務(wù)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、會(huì)議服務(wù)、切姜絲六個(gè)比賽項(xiàng)目。 

    工會(huì)主席、副總經(jīng)理穆曉艷女士在致辭中說(shuō):技能大賽是企業(yè)為員工學(xué)技能、練本領(lǐng)、提能力提供的一個(gè)良好的平臺(tái),是日常理論知識(shí)和服務(wù)技能培訓(xùn)的一次實(shí)戰(zhàn)演繹,也是企業(yè)提升員工綜合素質(zhì)、培養(yǎng)人才和選拔人才的 綜合檢閱。此項(xiàng)活動(dòng)以賽促練、比技能、賽服務(wù)、展風(fēng)采、樹(shù)榜樣,為全面強(qiáng)化員工業(yè)務(wù)技能、推動(dòng)泰州賓館又快又好發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

▲泰州賓館工會(huì)主席、副總經(jīng)理穆曉艷女士致辭

    競(jìng)賽分區(qū)域有序進(jìn)行,參賽選手比出了水平、賽出了風(fēng)采。評(píng)委們也認(rèn)真地進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。

▲現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委和參賽選手們

▲中餐宴會(huì)擺臺(tái)選手精準(zhǔn)定位

▲切姜絲比賽選手細(xì)致認(rèn)真

▲總臺(tái)進(jìn)退房6分鐘情景模擬

▲中式鋪床選手嫻熟敏捷

▲夜床服務(wù)貼心設(shè)計(jì),倍增溫馨之感

▲評(píng)委們認(rèn)真打分,現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng) 

  競(jìng)賽結(jié)束后,餐飲部副經(jīng)理沙繼勇、樓層主管張小芹和中餐領(lǐng)班李顏分別進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)技能展示和要點(diǎn)講解,他們的高超技能將本次競(jìng)賽推向高潮,并畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。

▲SHOW TIME 環(huán)節(jié),展示高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)技能


  本次服務(wù)技能競(jìng)賽共設(shè)15個(gè)項(xiàng)目,競(jìng)賽總?cè)藬?shù)達(dá)120人。房務(wù)部、餐飲部和總務(wù)部其他部分服務(wù)技能競(jìng)賽項(xiàng)目也如期在崗位組織進(jìn)行。 

  此次服務(wù)技能競(jìng)賽,充分展示出泰州賓館員工勤學(xué)業(yè)務(wù)知識(shí)、刻苦鉆研技能、比學(xué)趕超的良好精神風(fēng)貌。賽后,員工們紛紛表示,今后要更加積極地參加技能培訓(xùn),苦練內(nèi)功,力爭(zhēng)用高質(zhì)量的服務(wù)水準(zhǔn)為賓客做好服務(wù),為泰州賓館實(shí)現(xiàn)2019年新輝煌添磚加瓦!

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